キレイな写真です。 この日は、
スーパームーンの夜でした。
ネオンと月が、とっても冴え、デートに最高のワンシーンです（笑）。
沖縄本島の中部。‥ライカム交差点近くのレストラン「ローズガーデン」。
この店は、特にアメリカー（外人達）に好まれ、朝から晩まで、駐車場がいつも一杯してる人気店です。
ちなみに僕が昔‥、最初に入店した時、あまりに外人ばかりなので、日本語が通じるのか、ドルで支払うべきなのか、ちょっとドキドキした覚えがあります（笑）。
‥って、もちろん、日本語・日本円でOKです！
でもなんだか、独特の雰囲気が好きで、けっこう定期的に通っているんですよー。
夜間の店内の照明はとても暗く、写真撮影は、難しい状態。 ‥確か、外人は日本人より、夜目が効くんだっけ。
声の大きな外人が多い店内でも、比較的 落ち着いた雰囲気なのは、多くが英語なのと、照明のせいだったかも‥。
今回のオーダーは、シュリンプフォトチーネ＆フィレミニオンステーキ と、コードンブルーチキン＆フィレミニオンステーキ。
スープ、サラダから始まる、いわゆるコース料理です。
▲左：最初のスープ。 僕はミネストローネ。 具だくさんで美味しいです。 ／ 右：サラダには、ウエイターが胡椒を振ってくれます。 ‥あれ、彼女は、ブログ初登場だっけ‥。 （後で怒られたら削除するかも）
メインディッシュは、とても柔らかなステーキと、チキン／エビ料理の盛合せ。
僕の皿のチキンは、柔らかく、中に濃厚なソースが詰まっていました。 （＋ステーキ）
エビ料理の方は、こってりなソースが、パスタとエビに絡んだもの。 （＋ステーキ）
ともに、ステーキは、とても柔らかな、厚い肉でした。
食べ終えると、とりあえずその質量に、‥大満足！！
でも、なんて言うか、量も味付けも、アメリカ－な感じです。
日本人の僕らは、もう、お腹イッパイ！
ところで、彼女との会話で気がついた事。
‥肉や魚介類など、アメリカーが大好きな素材を、大量に、しかも日本流の味付けで出したら、確かに人気店になるわなー（笑）！
実は、お店のコンセプトは、意外とシンプルなのかも知れません。
でもね、これまで流行ってきた歴史‥。 その場所に染み付いた想い‥。
多くの人に愛されたお店は、僕も含めて、これからもたくさんの人が通い続ける「ホーム」のような存在であり続けるんだろうな。
そんな気がするんですよ。
入り口のガラスドアに貼ってあった紙。
ちょっとウケてしまいました。
訳すと「リクエストが多いからブレックファースト（朝食）メニューは夜7:00まで出されます。」
◆ローズガーデン
北中城村字屋宜原165-1